Pesquisa de Impacto - Redução de perdas e desperdício de alimentos
Pesquisa de Impacto - Redução de perdas e desperdício de alimentos
A pesquisadora Luciana Marques Vieira, que atua na FGV EAESP na linha de Gestão de Operações e Sustentabilidade – apresenta sua pesquisa sobre redução de perdas e desperdício de alimentos