segurança alimentar
Estudo revela perfis e motivações de consumidores em mercados locais
Os consumidores enfrentam um desafio crescente ao selecionar alimentos para si e suas famílias. Entre os fatores a serem equilibrados estão custo, tempo de preparo, nutrição, sabor, prazo de validade…
Preço, facilidade e expectativas de esforço estão entre fatores que influenciam uso de plataformas de economia compartilhada
Para delinear o que faz com que as pessoas adotem plataformas digitais de economia compartilhada, pesquisadores da FGV EAESP estudaram o que influenciava a adoção de uma plataforma digital de…
