Doutora e Mestre pela Escola de Administração de Empresas de São Paulo (linha de Estudos Organizacionais) da Fundação Getulio Vargas (FGV EAESP). Bacharel e Licenciada em Ciências Sociais pela Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas da Universidade de São Paulo. Foi bolsista CAPES no mestrado e bolsista FAPESP na graduação (Treinamento Técnico e Iniciação Científica) no Projeto CEPID Centro de Estudos da Metrópole, sediado no Centro Brasileiro de Análise e Planejamento (CEBRAP). Leciona as disciplinas de Sociologia na Graduação em Administração de Empresas da FGV EAESP. Atuou professora convidada no Instituto Europeu de Design, na graduação em Design de Produto e Serviço, ministrando a disciplina de Sociologia Contemporânea; na ESPM, lecionando Antropologia e Semiótica no Master em Gestão da Experiência do Consumidor; e no SENAC, ministrando Comportamento e Experiência do Cliente na Especialização em E-commerce e Marketing Digital. Atuou também na Faculdade Impacta, lecionando sobre Experiência do Cliente em cursos de Especialização em Gestão de Tecnologia e Desenvolvimento Ágil de Produtos.Durante o doutorado, foi Teaching Assistant no Mestrado Profissional em Gestão para a Competitividade da FGV EAESP, na disciplina de Metodologia de Pesquisa, apoiando o desenvolvimento da primeira versão dos projetos de pesquisa dos alunos. Atuou como orientadora de TCC em cursos de especialização na Faculdade Impacta e no Poli USP Pro. Possui experiência corporativa de 20 anos, aplicando conhecimentos e abordagens das Ciências Sociais para apoiar empresas no desenvolvimento de estratégias nas áreas de pesquisa e inovação em produtos e serviços, negócios digitais e experiência do cliente. Atuou em empresas como Itaú-Unibanco e Santander, além de prestar consultoria para organizações de diversos setores, como Varejo, Indústria e Serviços, incluindo Nestlé, Unilever, Walmart, Grupo Pão de Açúcar, Via Varejo, Intel, entre outras.

Artigos: 

TONELLI, MARIA JOSE ; GOMES DE ARAÚJO, CAROLINA; GALANTE, VINICIUS ; GROSS, AMANDA ALBUQUERQUE. Naturalizing Gender Equality? Resistance Strategies among Male Executives in Award-winning Organizations. Qualitative Research in Organizations and Management, v. 1, p. 1-22, 2025.

CARREIRA, FERNANDA CASSAB ; GROSS, AMANDA ALBUQUERQUE ; ALEM, G. ; SANTIAGO, I. ; BARRETTO, R. ; SANTOS, B. Business Schools on Fire: engaging students in activism in Brazil. Ephemera (Online), v. 24, p. 147, 2024.

CARREIRA, FERNANDA CASSAB ; GROSS, AMANDA ALBUQUERQUE ; GAY, PIERRE-ELOI ; SILVA, CAROLINE RODRIGUES. Techno Futurist, Sustained Inequalities and Eco-utopia: speculative imaginaries of business education in 2050. Futures, v. 144, p. 103043, 2022.

Livros: 

CHING, H. Y.; GROSS, A. A.; VASCONCELLOS, L. Gestão da Aprendizagem - Casos Práticos. 1. ed. São Paulo: GEN/Atlas, 168p., 2020.

 HIDALGO, C.; VIENNI, B.; SIMON, C.; GROSS, A. A.; AMATO, B.; TAKS, J.; CRUZ, G.; TADDEI, R. ; RODRIGUES, C. C. ; SCANIO, P.; CARABAJAL, M. I. Encrucijadas Interdisciplinarias. 1. ed. Ciudad Autónoma de Buenos Aire: Fundacción Ciccus, v. 1. 240p., 2018.